Cecina de chivo curada
35,00 € IVA inc.
Cecina de chivo curada
Producto muy típico de la Montaña Central de León. la leña de roble para el ahumado y el frío de la montaña son elementos claves para su sabor. Sin gluten y sin lactosa.
Descripción del producto
Cecina de chivo curada
producto muy típico de la Montaña Central de León. se elabora de forma tradicional, con carne selecta de chivo. la leña de roble para el ahumado y el frío de la montaña son elementos claves para su sabor. 17’50€ kg.
Piezas de 2 kilos aproximadamente.
Ingredientes
Pierna de chivo, sal, pimentón, ajo, sin gluten, contine hueso.
| Información Nutricional por 100g | |
|---|---|
| Valor energético | 225 kcal/943 KJ |
| Grasas | 11,90 g |
| De las cuales saturadas | 6,88 g |
| Hidratos de Carbono | 11,20 g |
| De los cuales azúcares | 1 g |
| Proteínas | 18,4 g |
| Sal | 4,22 g |
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